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Freitag, 22. Juni 2012

Das Sommersalz beim Salzladen

Der Sommer ist da, und mit ihm das Sommersalz vom Salzladen: ein feines Fleur de Sel mit schwarzen Oliven, ein Hauch von Mittelmeer in Ihrem Garten oder auf dem Balkon am warmen Sommerabend.
Das Salz passt genial zur mediterranen Küche. Besonders zur Gazpacho http://salzladen.blogspot.de/2011/06/gazpacho-mit-chillisalz-kuhle_09.html und zu Pane Carasatu http://salzladen.blogspot.de/2012/02/pane-carasatu-feines-salzbrot-mit-fleur.html macht es eine extrem gute Figur.

Im Gegensatz zu vielen anderen schwarzen Oliven bekommen Sie im Salzladen echte, am Baum ausgereifte schwarze Oliven. Der Unterschied? Nun, viele sogenannte schwarze Oliven sind eigentlich grün und bekommen Ihre schwarze Färbung durch einlegen in Eisengluconat. Das geht schneller, ist billiger in der Herstellung und hat bei weitem nicht das Arome echter, am Baum ausgereifter Oliven.mund kombiniert mit Fleur de Sel? Am besten probieren Sie selbst :-)
Hier finden Sie alle Infos zum Sommersalz: http://www.der-salzladen.com/Olivensalz.html

Wir wünschen Ihnen wunderbare, aromatische Sommerabende!

http://www.der-Salzladen.com