Ein interessanter Messetag geht zu Ende. Viele interessante Gespräche und ein paar leckere Ideen, was man mit dem Salzladen-Salz machen kann.
So meinte eine Kundin beim probieren des Fleur de Sel mit Chilli: "Super zu Gambas!"
Können wir uns auch gut vorstellen:
Gambas in sehr gutem Olivenöl anbraten, vielleicht mit etwas Knoblauch. Und dann einfach mit Fleur de Sel mit Chillis würzen ( http://www.der-salzladen.com/Chili-Salz.html ). Dazu ein knackiges Baguette und einen spritzigen Weisswein.
Einfach und gut :-)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen